czwartek, 8 marca 2018

Coś pysznego #41 - Proste ciasto kokosowe

Przygotowałam dziś dla Was banalnie prosty przepis na pyszne kokosowe ciasto. Wielbiciele tego składnika z pewnością będą nim zachwyceni. Osobiście zdążyłam jedynie spróbować jeden kawałek tuż po przyrządzeniu, ponieważ cała reszta została zjedzona przez mojego męża praktycznie naraz (gdzie on to wszystko zmieścił?). Zażyczył on sobie nawet, bym następnym razem zrobiła trzy takie ciasta, gdyż jedno to zdecydowanie za mało. Po tych słowach zdecydowałam podzielić się z Wami tym przepisem. Tym bardziej, że jest to ciasto ze składników, które na pewno znajdą się w każdym domu i można je wykonać na szybko przed odwiedzinami gości.

Ciasto kokosowe


Składniki:

100 g masła
100 g cukru
2 jajka
250 g mąki
150 ml mleka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
200 g wiórków kokosowych



Wykonanie:
Masło utrzeć z cukrem, a następnie dodawać po jednym jajku, czekając aż składniki dokładnie się połączą.
Całość miksować do uzyskania jednolitej masy.
Dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i mleko. Ponownie wszystko dokładnie zmiksować.
Na koniec wsypać wiórki kokosowe i dokładnie wymieszać.
Ciasto przelać do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia lub wysmarowanej masłem.
Piec w temperaturze 180 stopni przez 40 min (do suchego patyczka).


Przed podaniem można oprószyć cukrem pudrem.

19 komentarzy:

  1. miłego świętowania dzisiaj Kochana 👯💋

    OdpowiedzUsuń
  2. Mmm... Uwielbiam wszystko co kokosowe ;) Koniecznie muszę ten przepis wypróbować ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Lista składników przyjemnie zaskakuje swoją niedługą postacią ;)

    OdpowiedzUsuń
  4. Wyglada puszyscie, musze takie zrobic :*

    OdpowiedzUsuń
  5. Ciasta kokosowe to coś, co zdecydowanie uwielbiam. Nie dziwię się Twojemu mężowi, bo nawet na zdjęciach wygląda smakowicie!

    OdpowiedzUsuń
  6. proste i kokosowe, czyli stworzone dla mnie:D

    OdpowiedzUsuń
  7. Latwe i z pewnoscią pyszne.Co do męża to też mam taką ,,plagę w domu" Czasami nawet nie zdąze zrobić zdjęcia.

    OdpowiedzUsuń
  8. No to juz wiem jakie na weekend będzie ciacho.

    OdpowiedzUsuń
  9. Wygląda obłędnie! A że uwielbiam kokos....
    pozdrawiam serdecznie z nad filiżanki kawy:)

    OdpowiedzUsuń
  10. Fajny przepis, uwielbiam wszystko co kokosowe :)

    OdpowiedzUsuń
  11. O mniam, narobiłaś mi smaka :P
    Zapraszam na nowy post :)
    www.stylishmegg.pl/2018/03/jeansowa-katana-z-futerkiem.html

    OdpowiedzUsuń
  12. Uwielbiam takie proste ciasta. Pycha :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Wprawdzie nie jadam wypieków, ale kokos uwielbiam :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nie jadasz ciast? Zadnych? Ja nie potrafilabym tak zyc...

      Usuń
  14. Wygląda tak słonecznie... pycha, zapachniało mi latem... :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję, że przyczyniasz się do istnienia tego bloga! ♥

W związku z ustawą RODO o ochronie danych osobowych, informuję, że na tej stronie używane są pliki cookie Google i podobne technologie do ulepszania i dostosowywania treści, analizy ruchu, dostarczania reklam oraz ochrony przed spamem, złośliwym oprogramowaniem i nieuprawnionym dostępem. Komentując, wyrażasz zgodę na przetwarzanie danych i informacji zawartych w plikach cookies.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...