poniedziałek, 22 grudnia 2014

Jak przezyc swieta? #3 - Swiety Mikolaj

Swieta juz tuz, tuz. Zarowno mali, jak i Ci troche starsi czekaja z niecierpliowscia nietylko na pyszna kolacje wigilijna oraz spotkanie z najblizszymi, ale takze na prezenty! Z upominkami natomiast kojarzy nam sie postac przez wiekszosc uwielbiana i wyczekiwana. Swiety Mikolaj! Podczas, gdy z niecierpliwoscia odliczamy godziny do jego przybycia, zapraszam Was do przeczytania, jak w innych krajach wyglada siwowlosy darczynca i jakie tradycje zwiazane sa z jego osoba!

- Niemcy - Weihnachtsmann (Swiateczny Gosc) lub Der Heilige Nikolaus (Swiety Mikolaj) zostawia prezenty dwa razy: 6. grudnia w butach dzieci, ustawionych przy lozku oraz w Wigilie. Jego pomocnikiem jest Knecht Ruprecht, ktory kara niegrzeczne dzieci. Czasem towarzyszy im aniol.


- Szwajcaria - Samichlaus lub Santiglaus. Oba okreslenia to zeszwajcarzone wersje Santa Clausa. Samichlaus ma swojego pomocnika, ktory nazywa sie Schmutzli. Schmutzli przez caly rok spisuje dobre i zle uczynki dzieci. Nastepnie towarzyczy Mikolajowi, dzierzac rozgi.


- Austria - Jeszcze straszniejszy wymiar maja swieta w Austrii. Tutaj Mikolaj (nazywany Nikolo lub Niklo) przybywa w towarzystwie Krampusa, ktorego zadaniem jest ukaranie niegrzecznych dzieci. Wszystko byloby ok, gdyby nie wyglad Krampusa, ktory przywdziewa odrazajace maski. Wspolczuje dzieciom, gdyz sama dostalabym zawalu widzac cos takiego.


- Luxemburg - O ile powyzsze okreslenia da sie jeszcze zrozumiec to juz nazwa luxemburskiego Mikolaja jest co najmniej dziwna. Zinniklos lub Kleeschen rozda nam prezenty w tym rejonie. Odpowiednikiem powyzszych pomocnikow jest Houseker.


- Holandia - Sint Nicolaas lub Sinterklaas. Dzieci w Holandii obchodza swieta nieco inaczej. Otoz Sinterklaas przybywa do kraju w pierwsza sobote po dniu sw. Marcina (czyli po 8. listopada). Co ciekawe przyplywa on statkiem parowym do portu, gdzie witaja go tlumy dzieci. Od tego dnia kazde dziecko ustawia pod lozkiem swoj bucik. Jesli byly grzeczne kazdego ranka odnajduja slodki upominek. Sinterklaas pojawia sie w ich domu 5. grudnia i rozdaje paczki z prezentami. Pomocnik Mikolaja to Zwarte Piet, co tlumaczyc mozna jako Czarny Piotrek. Podobnie wyglada to w Belgii.


- Anglia - Father Christmas przynosi prezenty skradajac sie w nocy przez komin i kladac je pod choinka. Angielskie rodziny zostawiaja dla Mikolaja ciasteczka, a nawet kieliszek grzanego wina (ciekawie jak daleko jest pozniej w stanie odjechac ;)), a dla jego reniferow - marchewki.


- Irlandia - Santa Claus przynosi prezenty w swiateczny poranek. Mikolajowi zostawic nalezy szklanke Guinessa (irlandzkiego piwa) oraz marchewke dla Rudolfa. 


- Wlochy - Wloski Babbo Natale nie jest tak hojnym Mikolajem. Dzieci we Wloszech zostawiaja skarpetki, ktore powinny zostac wypelnione prezentami. Skarpetki, jak wiemy, zbyt duze nie sa...


- Czechy, Slowacja, Wegry, Slowenia - Za nasza poludniowa granica Svaty Mikulas odwiedza dzieci w towarzystwie Diabla i Aniola. Grzeczne dzieci otrzymuja od Aniola prezenty, a niegrzecznym Diabel przekazuje drewniana lyzke lub wegiel. Czasem jednak ci pomocnicy wymieniani sa na ... policjanta! 


- Finlandia - Finskim odpowiednikiem Swietego Mikolaja jest Joulupukki. Dzieci wierza, ze zamieszkuje on biegun polnocny. Podczas wigilijnej kolacji puka on do drzwi domow i zamiast dobrze nam znanego: "Ho, ho, ho" pyta: "Czy sa tu jakies grzeczne dzieci?" Joulupukki posiada stadko reniferow-nielotow, a w przygotowaniach pomagaja mu karly, ktore nosza nazwe tonttu. Finski Mikolaj ma rowniez malzonke, Joulumuori.


- Szwecja - Przybycie Jultomten w Szwecji ma swoja wieloletnia tradycje. 24. grudnia telewizja transmituje co roku swiateczne wydanie Kaczora Donalda (w godzinach 15.00-16.00). Mikolaj moze pojawic sie w domu grzecznych dzieci najwczesniej po emisji bajki. 


- USA - Dobrze znana nam z reklam coca-coli wersja Mikolaja - Santa Claus, ktory w nocy zakrada sie przez komin, by zostawic prezenty dla dzieci. Na miejscu powinna czekac na niego szklanka mleka i ciasteczka. Na codzien Mikolaj mieszka z zona, pania Claus. W produkcji zabawek i realizacji zamowien pomagaja sw. Mikolajowi elfy.


- Hiszpania - Zadanie Papy Noela nie konczy sie w nocy miedzy 24 a 25 grudnia. Regionalny Mikolaj przynosi rowniez prezenty 6 stycznia w swieto Trzech Kroli.


- Portugalia - W wigilijny wieczor prezenty roznosi Pai Natal.


- Francja - We Francji i wszystkich rejonach francuskojezycznych swiety Mikolaj nazywany jest Père Noel. W Wigilie, tuz przed pojsciem spac, dzieci zostawiaja przy kominku swoje buty oraz podarunki: smakolyki oraz marchewki dla osla. Père Noel zabiera zlozona "ofiare" i, jesli dziecko bylo grzeczne, w zamian zostawia drobne upominki, ktore mieszcza sie w bucie.


- Europa Wschodnia i Rosja - W wielu krajach Europy Wschodniej (mam tu na mysli kraje Polwyspu Balkanskiego, bylej Jugoslawii) oraz w Rosji role swietego Mikolaja pelni Dziadek Mroz. Roznosi on jednak prezenty 31. grudnia lub w Nowy Rok. Towarzyszy mu czesto jego wnuczka - Snegurochka.


- Grecja - Grecy nie wierza w swietego Mikolaja. Sami obdarowuja sie hojnie prezentami tuz po Wigilii.

Mam nadzieje, ze ten post byl dla Was ciekawa, przedswiateczna laktura :)






wtorek, 16 grudnia 2014

Jak przezyc swieta? #2 - 12 wigilijnych potraw

Zasada znana i funkcjonujaca od dawien dawna: na stole wigilijnym musi byc 12 potraw! Dlaczego akurat dwanascie? Istnieja 2 wyjasnienia (a moze i wiecej). W pierwszym z nich 12 potraw ma symbolizowac apostolow - to ta bardziej religijna wersja. Drugie znaczenie to z kolei powiazanie dan z dwunastoma miesiacami - wszak w wieczor wigilijny nalezy skosztowac kazdej potrawy, co przyniesc ma szczescie przez caly rok. I tak oto wigilijny stol zawsze ugina sie pod misami pysznosci.


Jak kazdy z nas wie, kolacja wigilijna ma (powinna miec!) charakter postny. W ten dzien zastepujemy mieso rybami i innymi bezmiesnymi potrawami. 

Co jemy w ten magiczny wieczor? 

Typowe potrawy, ktore (wydaje mi sie) zna kazdy Polak to:

1) Barszcz z uszkami (a w niektorych domach zamiast niego zupa grzybowa)


2) Smazony karp, czyli odwieczne pytanie: kto w tym roku zabija karpia? ;)


3) Karp w galarecie


4) Sledzie pod roznymi postaciami


5) Ryba po grecku


6) Polmetkowa potrawa, czyli moj ulubieniec - pierogi z kapusta i grzybami


7) Kutia


8) Kapusta z grochem


9) Piernik 


10) Sernik


11) Makowiec


12) Kompot z suszu


Oczywiscie zestawienie to jest bardzo subiektywne. Zawarlam w nim przede wszystkim te potrawy, ktore znam. Jestem ciekawa, czy w Waszych domach rowniez pojawiaja sie wymienione przeze mnie swiateczne specjaly. A moze w Waszych rejonach dominuja inne?

















sobota, 13 grudnia 2014

Weihnachtsmarkt - Waldshut (DE)

Tegoroczne Mikolajki byly dla mnie pelne wrazen. Plan na ten dzien mialam dosc napiety. Standardowo sobota to moj dzien prania i zakupow. Dosc spontanicznie wybralismy sie do malej miejscowosci oddalonej o 30 km na swiateczna wyprzedaz magazynu firmy Sevki. Tak nawiasem mowiac, wypatrzylam sobie swietny dywan, ktory musial byc moj! Pewnie niedlugo go zobaczycie :) Stamtad mielismy juz rzut beretem do Niemiec, wiec trafilismy do miejscowosci Waldshut, gdzie akurat odbywal sie Weihnachtsmarkt (jarmark swiateczny). Wydaje mi sie, ze wiekszosc z Was kojarzy ten zwyczaj, gdzie spacerowac mozna wzdluz kramikow, popijajac goraca czekolade lub Glühwein. Osobiscie dopadla mnie tego dnia dygresja, ze niemieckie jarmarki sa zdecydowanie huczniej obchodzone niz szwajcarskie. Wiec jesli bede miec jeszcze taka okazje (a zapowiada sie;)) to z pewnoscia przejade sie do Niemiec, by nastroic sie swiatecznie!






































Mieliscie okazje byc juz w tym roku na swiatecznym jarmarku? Lubicie takie miejsca?
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...