Okres
świąteczny kojarzy mi się kulinarnie z przeróżnymi sałatkami. W
moim domu zawsze hitem była dobrze znana wszystkim sałatka
jarzynowa. Postanowiłam nieco ją zmodyfikować, dostosować
produkty do możliwości zakupu w Szwajcarii i powstała tym samym
sałatka paprykowa. Zapewniam Was, że jest równie pyszna!
Składniki:
3
papryki w różnych kolorach (użyłam czerwonej, żółtej i
pomarańczowej)
1
puszka kukurydzy
20
dag szynki
5
jajek na twardo
odrobinę
żółtego sera
słoiczek
majonezu
sól,
pieprz
mielona
papryka
Wykonanie:
Jajka
gotujemy na twardo.
Papryki
kroimy w kostkę, usuwając gniazda nasienne. Wrzucamy do miski.
Szynkę,
ser oraz ugotowane jajka kroimy również w kostkę i dodajemy do
papryki.
Kukurydzę
odsączamy z zalewy i wrzucamy do reszty składników.
Całość
przyprawiamy. Dodajemy majonez i mieszamy.
Jak widać, jest to bardzo prosta i smaczna alternatywa dla corocznej sałatki. Jaka jest Wasza ulubiona świąteczna sałatka?
Chciałabym również przypomnieć Wam o ankiecie. Zajmie Wam ona dosłownie chwilę, a będzie dla mnie ogromnie pomocna.
Chciałabym również przypomnieć Wam o ankiecie. Zajmie Wam ona dosłownie chwilę, a będzie dla mnie ogromnie pomocna.
Uwielbiam sałatki, ta paprykowa mnie zaciekawiła :) chętnie wypróbuję :)
OdpowiedzUsuńGdyby nie ta papryka to sałatka byłaby dla mnie w sam raz :)
OdpowiedzUsuńKusząca sałatka :)) Spróbuje !
OdpowiedzUsuńOoo nie wiedziałam o ankiecie, ale już wypełniam! :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam, kocham, ubóstwiam paprykę i lubię chyba każdą sałatkę z tym warzywem. Nie przepadam za sałatkami z żółtym serem, więc bym go stąd wyeliminowała, ale tak to reszta wygląda mega smacznie! Ja lubię tradycyjną jarzynową (choć u mnie zamiast ziemniaków daje się ryż), makaronową (z zupek chińskich) oraz z kurczakiem i ananasem. Tak,to zdecydowanie moje ulubione sałatki! :) Choć niekoniecznie ta środkowa jest świąteczna, raczej można ją zrobić w każdej porze roku, dobrze pasuje do grilla na przykład :)
Mm, kocham takie domowe ;)
OdpowiedzUsuńCiekawa sałatka, może kiedyś wypróbuję :)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam!
Uwielbiam sałatki ;)
OdpowiedzUsuńUwielbiam sałatkowe modyfikację. Niebawem muszę wykorzystać przepis:-)
OdpowiedzUsuńZ pewnością wypróbuję - jest prosta, ale też bardzo smaczna, na dodatek jestem wielbicielką papryki. Pozdrawiam :)
OdpowiedzUsuńPowinna być dobra i warta spróbowania :)
OdpowiedzUsuńZrobiłam sałatkę twojego pomysłu i strasznie "sucha" wyszła chociaż majonezu nie żałowałam.Tak jakby jakiegoś soczyste warzywa czy owoca brakowało.
OdpowiedzUsuńJa nie odczulam, by byla sucha, a dalam nawet mniej majonezu niz w przepisie... Moze kwestia upodoban.
Usuń