czwartek, 14 lipca 2016

Coś pysznego #20 - Ciasto z musem jabłkowym

Ostatni post z serii „Coś pysznego” pojawił się tak dawno temu, że sama tego nie pamiętam. Oczywiście nie zapomniałam o nim, jednak o wiele rzadziej niż wcześniej fotografowałam moje kuchenne poczynania. W zeszłym miesiącu mieliście okazję przeczytać post na temat moich książek kucharskich (LINK). Przepis na nasze ulubione ciasto z jabłkami, które być może nie wygląda idealnie, lecz jest przepyszne, pochodzi właśnie z jednej z tych książek.


Ciasto z musem jabłkowym



Składniki:
-> 250 g masła
-> 1 szkl. cukru pudru
-> 4 jajka
-> 2 szkl. mąki tortowej
-> 2 łyżki mąki ziemniaczanej
-> 2 łyżeczki proszku do pieczenia
-> 3 szkl. musu jabłkowego


Wykonanie:
Miękkie masło utrzeć z cukrem pudrem. Gdy składniki się połączą dodawać po jednym jajku.
Do jednolitej masy dodać przesiane mąki z proszkiem do pieczenia.
Ubijać, aż ciasto będzie jednolite i lśniące.


Do średniej wielkości tortownicy (wyłożonej papierem do pieczenia lub natłuszczonej i posypanej mąką) wlać 3/5 ciasta.
Wyrównać powierzchnię i rozłożyć mus jabłkowy, a na nim pozostałe ciasto*.
Ciasto wstawić do nagrzanego piekarnika i piec w temp. 200 stopni przez 35-40 min.
Ciasto powinno być zrumienione, a jego boki odstawać lekko od brzegów formy. Należy je również schłodzić w formie, w które zostało upieczone.
Przed podaniem posypać cukrem pudrem.

*Jeśli ciasto w tym momencie jest zbyt ścisłe można dodać roztrzepane jajko lub łyżkę słodkiej śmietany.


























Lubicie ciasta z jabłkami?

21 komentarzy:

  1. Wygląda bardzo apatycznie <3
    Kochana jeśli możesz poklikaj w linki w najnowszym poście, dzięki <3

    OdpowiedzUsuń
  2. Uwielbiam to ciasto :D Moja mama je często robiła, gdy coś słodkiego by się zjadło a w domu nie było nic specjalnego haha :D

    OdpowiedzUsuń
  3. Uwielbiam ciasta z jabłkami ;D! Niebawem będę robić jabłecznik z kaszy jaglanej, sprawdzony przeze mnie już nie raz przepis, tylko czekam, aż kumpele wpadną, bo samemu jeść ciężko :D. Niestety ale mój ukochany ma długie ząbki na takie fit przepisy :D.

    OdpowiedzUsuń
  4. Świetnie wygląda ! ;) musi być pyszne.

    OdpowiedzUsuń
  5. Musisz kusić! Wygląda super, jadłabym ;D

    OdpowiedzUsuń
  6. Lubię jabłka, w ciastach najbardziej w postaci musu, więc to na pewno przypadłoby mi do gustu :D Muszę sobie zapisać przepis, dawno niczego nie piekłam :P

    OdpowiedzUsuń
  7. Ojeja ale mi narobiłaś smaka :D

    OdpowiedzUsuń
  8. ale mi smaka narobiłaś :)

    OdpowiedzUsuń
  9. mniam, mniam :)

    Pozdrawiam Zocha
    http://www.zocha-fashion.pl/

    OdpowiedzUsuń
  10. Świetne ciacho i na pewno pyszne!
    Pozdrawiam serdecznie :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Planuję dzisiaj coś upiec :) tylko jeszcze nie wiem co :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Robię podobne. Ostatnio zamiast jabłek dałam agrest i było pyszne :(

    OdpowiedzUsuń
  13. Gdybym tylko miała piekarnik...
    Od samego czytania aż jeść się chce!

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję, że przyczyniasz się do istnienia tego bloga! ♥

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...