niedziela, 25 października 2015

Cos pysznego #13 - Gruszki pięknej Heleny

Zachwyć swoich gości prostym, aczkolwiek bardzo efektownym deserem!

Składniki:

- Gruszka
- Lody waniliowe
- Gorzka czekolada 
- Cukier
- Laska wanilii
- Masło


Wykonanie:

Do garnka wlewamy 2 szklanki wody, dodajemy cukier i laskę wanilii. Całość gotujemy około 5 minut, aż cukier całkowicie się rozpuści.

Gruszki obieramy, wydrążamy nasiona, ale koniecznie zostawiamy ogonek, by można było łatwo wyciągnąć owoc.

Gruszki ustawiamy pionowo w gotującym się syropie. Pozostawiamy je na 10 – 15 minut (powinny być one dość miękkie, jednak nie za bardzo, żeby się nie rozleciały).

Miękkie owoce wyciągamy z garnka, osuszamy i studzimy.

W małym rondelku przygotowujemy polewę czekoladową (1 łyżka masła + tabliczka czekolady).

Na talerzu układamy gruszkę, dodajemy kilka kulek lodów waniliowych i polewamy gorącą czekoladą.


Wybaczcie małą ilość zdjęć, lecz było już późno, a deser ma swój urok właśnie w tym, że lody łączą się z gorącą czekoladą i gdybym poczekała nieco dłużej wyszłaby z tego jedynie papka. Zachęcam Was jednak do wypróbowania tego przepisu, gdyż połączenie tych trzech składników jest obłędne.

Jedliście już ten kultowy deser? Co sądzicie o takim połączeniu smaków?

12 komentarzy:

  1. Nie powinnam była tu wchodzić już po samym zobaczeniu tytułu i miniaturki zdjęcia, bo chyba zaraz zwariuję na sam widok. To wygląda OBŁĘDNIE, a smakuje zapewne równie dobrze! Nie jadłam chyba takiego połączenia nigdy. Zimną gruszkę z lodami chyba tak, ale ciepłej z czekoladą chyba nigdy. Muszę kiedyś ogarnąć taki deser :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Jadłabym <3 jutro biegnę kupić gruszki, za to dzisiaj pocieszę się bananami w czekoladzie :)

    OdpowiedzUsuń
  3. U koleżanki jadłam gruszki oplecione ciastem francuskim i zapieczone, a potem polane syropem owocowym, tez pycha !

    OdpowiedzUsuń
  4. Wow, super to wygląda, trzeba to kiedyś zrobić :)
    Ja lubię piec jabłka/gruszki w piekarniku, a później polewać to miodem i posiekanymi bakaliami. Też pyszne, polecam!

    Pozdrawiam
    www.itakowo.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  5. Mmmm, taki deser mi się marzy! :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Jejkuuu jak to pysznie wygląda! Mimo, że nie lubię gruszek, na to bym się skusiła :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Jadłam coś podobnego na weselu i szukałam przepisu:) Dzięki. Polecam bardzo:)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję, że przyczyniasz się do istnienia tego bloga! ♥

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...