niedziela, 16 marca 2014

Deserek

Jak juz tak szaleje z wpisami to dodam jeszcze moj popisowy deserek. Jest bardzo latwy do zrobienia i z pewnoscia stworzyc go moze kazdy, nawet ten, ktory do gotowania ma dwie lewe rece.

Do przygotowania deseru wystarcza banany, serek mascarpone i dodatki wedlug uznania. Banany dusimy widelcem i mieszamy z serkiem. Powstaje tym samym masa bananowa - podstawa naszego deseru. Jednego banana kroimy. Deser najladniej wyglada w przezroczysych pucharkach lub wysokiej szkance. W mojej wersji na dole znajduja sie biszkopty, nastepnie masa bananowa na przemian z kawalkami bananow. Na wierzchu bezapelacyjnie bita smietana (ja nie toleruje gotowej, wiec dobrze byloby zrobic ja samemu). Na bitej smietanie umiescilam jeszcze startego biszkopta i czekolade. Jest to prawdziwa bomba kaloryczna, ale jaka pyszna! Po zdrowym obiadku mozna zaszalec, hm? ;)

Do zrobienia deseru uzywam serka mascarpone firmy Galbani:




























Masa bananowa musi zostac doprowadzona do takiej postaci (warto sprawdzic smak przed podaniem: gdyby nie bylo wystarczajaco slodkie, mozna dodac nieco cukru pudru):




























Efekt koncowy:


Jesli decydujemy sie na wersje z biszkoptami, nalezy wlozyc deser do lodowki i jesc dopiero, gdy biszkopty beda miekkie.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Dziękuję, że przyczyniasz się do istnienia tego bloga! ♥

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...