W
serii Coś pysznego zazwyczaj
znaleźć możecie sposoby wykonania wszelkich deserów i ciast. Nie
świadczy to jednak o tym, że jem tylko słodkości! Dziś
postanowiłam Wam pokazać, że też jestem człowiekiem i
przedstawić przepis, który jest banalnie prosty i każdy jest w
stanie go wykonać, a przy tym zjeść pyszny, pożywny obiad. Tym
razem głównym bohaterem jest mięso z kurczaka.
Roladki z piersi kurczaka
Składniki:
piersi
z kurczaka
pęczek
natki pietruszki
masło
w kostce
2
jajka
2
czubate łyżki maki
bułka
tarta do panierowania
sol
i pieprz
Wykonanie:
Mięso
opłukać, delikatnie rozbić tłuczkiem i rozkroić na pół, nie
przecinając mięsa do samego końca. Przyprawić solą i pieprzem.
Opłukaną
natkę drobno posiekać i obficie natrzeć nią mięso.
Masło
pokroić na słupki o grubości 1 cm i długości około 6-7 cm.
Ułożyć
słupki masła na mięsie i zwinąć wzdłuż dłuższych boków, by
tworzyły roladkę.
Panierować
w mące i dwukrotnie w jajku i bułce tartej.
Olej
rozgrzać na małym ogniu. Smażyć na rumiano.
Podawać
z ziemniakami i warzywami.
Smacznego!
Wygląda pysznie :)
OdpowiedzUsuńI takie tez jest :)
UsuńJestem miłośniczką kurczaków ;)
OdpowiedzUsuńJa rowniez. To moj ulubiony rodzaj miesa, choc musze sie nameczyc, by moj facet zechcial je zjesc ;)
UsuńZgadzam się z powyższym komentarzem - smakowicie wygląda :)
OdpowiedzUsuńObiadek wygląda przepysznie :D
OdpowiedzUsuńWygląda przepysznie! Lubię takie obiadki. :)
OdpowiedzUsuńZapachniało mi kuchnią mojej babci i już nie mogę się doczekać świąt Wielkanocnych ;D Wygląda naprawdę apetycznie !
OdpowiedzUsuńCiesze sie, ze wywolalam pozytywne skojarzenia tym postem ;)
Usuńuwielbiam takie roladki! moja teściowa robi takie co niedziela;D
OdpowiedzUsuńAle pyszności :)
OdpowiedzUsuńPodkradam przepis :)
OdpowiedzUsuńI wlasnie o to chodzi :)
UsuńOo, muszę wypróbować. Wyglądają tak smacznie, że aż zgłodniałam :D
OdpowiedzUsuńPolecam ;)
UsuńOch :) Nie powinnam tu zaglądać o tej godzinie :D
OdpowiedzUsuńWygląda przepysznie :)
OdpowiedzUsuń