Ostatni
post z serii „Coś pysznego” pojawił się tak dawno temu, że
sama tego nie pamiętam. Oczywiście nie zapomniałam o nim, jednak o
wiele rzadziej niż wcześniej fotografowałam moje kuchenne
poczynania. W zeszłym miesiącu mieliście okazję przeczytać post
na temat moich książek kucharskich (LINK). Przepis na nasze
ulubione ciasto z jabłkami, które
być może nie wygląda idealnie, lecz jest przepyszne, pochodzi właśnie z jednej z tych
książek.
Ciasto
z musem jabłkowym
Składniki:
-> 250
g masła
-> 1
szkl. cukru pudru
-> 4
jajka
-> 2
szkl. mąki tortowej
-> 2
łyżki mąki ziemniaczanej
-> 2
łyżeczki proszku do pieczenia
-> 3
szkl. musu jabłkowego
Wykonanie:
Miękkie
masło utrzeć z cukrem pudrem. Gdy składniki się połączą
dodawać po jednym jajku.
Do
jednolitej masy dodać przesiane mąki z proszkiem do pieczenia.
Ubijać,
aż ciasto będzie jednolite i lśniące.
Do
średniej wielkości tortownicy (wyłożonej papierem do pieczenia
lub natłuszczonej i posypanej mąką) wlać 3/5 ciasta.
Wyrównać
powierzchnię i rozłożyć mus jabłkowy, a na nim pozostałe
ciasto*.
Ciasto
wstawić do nagrzanego piekarnika i piec w temp. 200 stopni przez
35-40 min.
Ciasto
powinno być zrumienione, a jego boki odstawać lekko od brzegów
formy. Należy je również schłodzić w formie, w które zostało
upieczone.
Przed
podaniem posypać cukrem pudrem.
*Jeśli
ciasto w tym momencie jest zbyt ścisłe można dodać roztrzepane
jajko lub łyżkę słodkiej śmietany.
Lubicie
ciasta z jabłkami?
Wygląda bardzo apatycznie <3
OdpowiedzUsuńKochana jeśli możesz poklikaj w linki w najnowszym poście, dzięki <3
wygląda bardzo pysznie:)
OdpowiedzUsuńUwielbiam to ciasto :D Moja mama je często robiła, gdy coś słodkiego by się zjadło a w domu nie było nic specjalnego haha :D
OdpowiedzUsuńpycha
OdpowiedzUsuńZrobię w sobote :D
OdpowiedzUsuńUwielbiam ciasta z jabłkami ;D! Niebawem będę robić jabłecznik z kaszy jaglanej, sprawdzony przeze mnie już nie raz przepis, tylko czekam, aż kumpele wpadną, bo samemu jeść ciężko :D. Niestety ale mój ukochany ma długie ząbki na takie fit przepisy :D.
OdpowiedzUsuńMmm pychota:D
OdpowiedzUsuńŚwietnie wygląda ! ;) musi być pyszne.
OdpowiedzUsuńJak smacznie wygląda ;)
OdpowiedzUsuńIdealne! :)
OdpowiedzUsuńMusisz kusić! Wygląda super, jadłabym ;D
OdpowiedzUsuńLubię jabłka, w ciastach najbardziej w postaci musu, więc to na pewno przypadłoby mi do gustu :D Muszę sobie zapisać przepis, dawno niczego nie piekłam :P
OdpowiedzUsuńOjeja ale mi narobiłaś smaka :D
OdpowiedzUsuńwygląda bardzo apetycznie :)
OdpowiedzUsuńOjj mniam!!!
OdpowiedzUsuńale mi smaka narobiłaś :)
OdpowiedzUsuńmniam, mniam :)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam Zocha
http://www.zocha-fashion.pl/
Świetne ciacho i na pewno pyszne!
OdpowiedzUsuńPozdrawiam serdecznie :)
Planuję dzisiaj coś upiec :) tylko jeszcze nie wiem co :)
OdpowiedzUsuńRobię podobne. Ostatnio zamiast jabłek dałam agrest i było pyszne :(
OdpowiedzUsuńGdybym tylko miała piekarnik...
OdpowiedzUsuńOd samego czytania aż jeść się chce!